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五彩鱿鱼卷
来源：国医小镇发布时间：2016/1/28
导读：主题：五彩鱿鱼卷【原料】新鲜鱿鱼350克，冬笋150克，水发木耳100克，青、红椒各1个。【调料】食用油、食盐、胡椒粉、淀粉各少许，蒜片、香葱段各10克。【做法】1．鱿鱼洗净，打上花刀，焯烫后捞出；2 ...
主题：五彩鱿鱼卷
【原料】
新鲜鱿鱼350克，冬笋150克，水发木耳100克，青、红椒各1个。
【调料】
食用油、食盐、胡椒粉、淀粉各少许，蒜片、香葱段各10克。
【做法】
1．鱿鱼洗净，打上花刀，焯烫后捞出；
2．青、红椒去籽切成块，木耳撕成片，冬笋洗净切成片备用；
3．锅中放油烧热，爆香蒜片、香葱段，下入冬笋片、木耳、青椒块、红椒块翻炒一会儿，加入鱿鱼，一同炒至熟后加食盐、胡椒粉，用淀粉勾芡即成。
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原标题：五彩鱿鱼卷 
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