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第二周月子食谱:蒜蓉空心菜

来源:国医小镇发布时间:2016/3/22
导读:空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,产后两周的新妈妈食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调。


月子食谱:蒜蓉空心菜

【材料】

空心菜300克,大蒜10克。

【调料】

2克。

【做法】

1.空心菜择洗干净,切成段;大蒜去皮,洗净,剁成末。

2.锅置火上,放油烧热,放入蒜末和空心菜煸炒,至变色后,加盐调味即可。

【健康月子经】

空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,产后两周的新妈妈食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调。

【营养专家提醒】

空心菜宜大火快炒,避免营养流失。

 

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