冬季坐月子食谱调养方案

在一年四季中，每个地区的季节变化都是不一样的，总有气候舒适或不舒适的时候。四季盛产的食物也不同，月子调理的注意事项也不同，怎样把月子饮食与季节相搭配?

饮食重点

1．冬季坐月子，新妈妈应吃些营养高、热量高且易消化的食物，同时要多喝水，以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。

2．应禁食生冷、寒凉的食物，水果一定要用温水泡上几分钟再吃。

3．冬季天气寒冷，新妈妈出了月子也很少到户外活动了，因此要通过饮食补钙，以补充体内钙的大量流失。

养生好食材

白菜、乌鸡、黄豆、南瓜、鲫鱼、金针菇、小白菜、黑豆、香菇、猴头菇、羊肉、花生、萝卜、核桃、桂圆等。

冬季坐月子重在保暖

冬季天气寒冷，新妈妈要特别注意保暖，关闭门窗，以防止风寒入侵，室内保持26℃的温度．避免感冒伤风。

月子食谱推荐

胡萝卜雪梨炖瘦肉

【材料】

猪瘦肉100克，雪梨2个，胡萝卜1根。

【调料】

姜片、盐各适量。

【做法】

1．猪瘦肉洗净，切成小块；雪梨洗净去核，切小块；胡萝卜净切片。

2．锅中加入冷水，然后把猪瘦肉、雪梨、胡萝卜、姜片放入锅内，大火烧开，再用小,火慢炖30分钟，最后加盐调味即可。

子姜炒羊肉丝

【材料】

羊肉250克，子姜100克，青椒、红椒各30克。

【调料】

葱丝30克，料酒10克，盐4克，醋、鸡精各少许。

【做法】

1．羊肉洗净，切丝，放入碗内，加料酒和盐腌渍10分钟；子姜洗净，切丝；青椒、红椒均洗净，去蒂、籽，切丝。

2．锅置火上，倒油烧至七成热，下姜丝炒香，将羊肉丝、青椒丝、红椒丝和葱丝下锅煸炒，烹入料酒，加盐和鸡精调味，最后淋少许醋即可出锅。