孕妇每周食谱：妊娠第31周

营养关注：

1.目前，真正因经济困难所致的营养不良已经少见，但因择食造成的营养不良却屡见不鲜。所以准妈妈不要认为自己花钱买了高档食品，营养水平挺高，而是要记住不要把钱浪费在买高档食品、营养品上，可在实际生活中多摄入一些普通且营养价值高的食物，并且要均衡饮食，避免营养比例失调、偏食造成营养不良。

2.菊花茶对于上班组的准妈妈来说，不但可以防止电脑辐射，可以明亮眼镜，而且还可以缓解孕晚期出现的胃灼热或消化不良，这么多的好处，不妨试一试。

营养加油站：

    【生姜羊肉汤】

做法：将羊肉洗净，切成小片，生姜洗净，切片，一起放入沙锅中，加适量清水、盐，用文火炖6小时，用筷子搅匀；山药去皮，洗净，切片。另取一锅，倒入羊肉汤1大碗，加入山药片煮烂，倒入牛奶煮沸，即可饮汤食肉。

    功效：健脾益气、温补肾阳。准妈妈可以在冬天食用。如果晚餐吃，就可以不再吃主食了，因为它含淀粉较多。

    【粳米肉粥】

做法：将火腿肉刮洗干净、切成细丁；粳米洗净。将锅置火上，放入适量清水，水沸后加入粳米，煮至半熟时，加入火腿、姜末、猪油，继续煮至粥成，用精盐、鸡精调好味，再撒上香葱、胡椒粉即可。

功效：具有滋养补钙、健脾开胃的功效。

食谱推荐：小米红糖粥

【食谱原料】

小米100克，红糖适量。

【制作方法】

一、将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。

二、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。