解热止疟话柴胡

    从前有个姓胡的庄主，家里有个叫柴哥的长工得了“寒热病。”胡庄主见他已不能干活，又怕他的病传染给家里人，便想将柴哥赶出家门。柴哥哀求道：“老爷，我无家可归，无亲可投，现在又得了病，你老叫我上哪儿去呢？”胡庄主一听这话，故作亲热地说：“柴哥哟！你先到外面住几天，等到病好了再回来。”柴哥一出门就觉得浑身发软，两腿酸痛，行走费力，便昏倒在一片杂草丛生的水塘边。第二天醒来，柴哥觉得又渴又饿，可是连站起来的力气都没有了，只得用手摘身边的草根充饥。这样一连几天，他也没换过地方，饿了就吃草根。周围的草根吃光了，柴哥就试着站起来，忽然觉得身子有了劲，病也好了，就回到胡家。胡庄主原以为柴哥早死在荒野，不料却见柴哥还能回来，便皱着眉头说：“你怎么回来了？”“老爷，你不是说我病好了就回来吗？”。过了一年，胡庄主的独生子也得了“寒热病”，病情和柴哥一模一样，请了多少郎中也没治好。这时忽然想起了柴哥来，派人找来后，就让柴哥去塘边挖回许多自己吃过的那种草根，煎汤给少爷喝。一连服三天，病果然好了。胡庄主大喜，想给这种草药起个名字想来想去因为这种草药是柴哥发现的，自己又姓胡，所以就取名叫“柴胡。”柴胡，味苦，性微寒。有和解退热，疏肝开郁作用，并有阻止疟原虫发育之效。