雁肪的故事

古代医书中记载，雁肪具有活血祛风，清热解毒的功效。能治疗中风偏枯，手足拘挛；心胸结热，痞塞呕逆；疮痈、发脱不长。

大雁除药用之外，在古人的典藉中更多的是被拿来入诗。范仲淹《渔家傲》“塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意”；李清照《一剪梅》“云中谁寄锦书来，雁字回时，月满西楼”，晏殊《诉衷情》“凭高目断，鸿雁来时，无限思量”；李师中《菩萨蛮》“从此信音稀，岭南无雁飞”等等。大雁作为一种精神寄托在古人大放异彩，直至今日依然为人们诉说衷情的最佳传递者。