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很久以前深秋的一天,有两兄弟要进山去打猎。好心的老人劝他们说,马上就要下雪,别进山啦。万一碰上封山,你们就下不了山了。可他俩凭着自己年轻力壮,硬是不听老人劝,带了弓箭刀叉,进山打猎了。 进山后,兄弟俩果然打了不少野物。正当他们继续追捕猎物时,天开始下雪,接着很快就大雪封山。两人没法,只好躲进一个山洞。平时他们除了在山洞里烧吃野物,还到洞旁边挖些野生植物来充饥,改善味口。他们发觉有一种外形很像人形的东西味道很甜,便挖了许多,用他们当水果吃。不久,他们发觉,这种东西虽然吃了浑身长劲儿,但是多吃会出鼻血。为此,他们每天只吃一点点,不敢多吃。有时天气放晴,他们就踏着厚厚的积雪,到附近打些野物。转眼间冬去春来,冰雪消融,兄弟俩扛着许多猎物,高高兴兴地回家了。 村里的人见他们还活着,而且长得又白又胖,感到很奇怪,就问他们在山里吃了些什么。他们简单地介绍了自己的经历,并把带回来的几枝植物根块给大家看。村民们一看,这东西很像人形,却不知道它叫什么名字,有个德高望重的白须长者笑着说:“它长得像人,就叫它‘人生’吧!”后来,人们又把“人生”改叫“人参”了。 人参,又名鬼益、棒锤,为五加科植物之根。味甘微苦,性温。能补气补血,生津救脱。关于人参传说很多,上面只是其中一个。
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