水果也是美容的无尽“源泉”

水果对于女人来说，无论是外用或是食用，好处都是不可怀疑的。但是水果究竟要如何吃、什么时间吃、吃多少分量、吃哪种水果，才会让女性朋友们的肌肤变得水水嫩嫩，达到白里透红的效果?吃水果也是有很多讲究，不能以为什么时间、什么水果对美容都是有效果的，要懂得利用水果的特性，智慧也吃出水果的精华。

(1) 吃水果的最好时机

把水果当早餐吃，或是午餐、晚餐的一个小时前，或是两餐之间的间隔时间吃．能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果，因为胃里面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅达不到养分易被吸收的效果，还容易造成消化功能的混乱。餐前吃水果还有另一个好处，因为相同分量的水果比起其他食物热量低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对于想要瘦身的人很有帮助。要注意的是：有些水果不宜空腹吃，像是柿子、香蕉、橘子、甘蔗、荔枝等，因为某些特殊成分，可能会造成肠胃的不舒服。

(2) 一天应该吃多少水果

至少吃2份以上。相信大家都有听过“天天五蔬果”的观念，这是美国之前推行的防癌健康观念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克，大概是一个拳头大小的水果，差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果，所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候，尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异)，这样就可以摄取到不同的养分!

还有要注意的是不同颜色水果也会有不同的功能．就如紫色水果：如蓝莓、黑莓等，含花青素，抗老化。白色水果：如梨子、白桃等，含硫化物，降低胆固醇。黄色水果：如柑橘、葡萄柚，含胡萝卜素，提升免疫力。绿色水果：如奇异果、酪梨，含黄体素，强健骨骼与牙齿。红色水果：如西瓜，含茄红素，保健泌尿系统。

(3) 水果能否带皮吃

葡萄，葡萄皮中含有大量白藜芦醇，这种物质能抗肿瘤、抗氧化、抗血管粥样硬化，对人体神经、心血管有很好的保护作用，而白藜芦醇在葡萄果肉中的含量就很低。但问题是现在的农产品，包括水果，在生长过程中都会因杀虫需要而大量喷洒农药，这些农药或多或少会有一部分残留在果肉中。水果的残留农药多数集中在表皮，如梨的果皮含农药量约为果肉的96倍，苹果果皮含农药量为果肉中的175倍，吃进这些带药的水果皮，不仅不能收到美容养颜之效，还有损健康。为了防止“药从口入”，在吃水果时还是应该忍痛割爱，去皮后吃为好。