1.对胃肠道的作用  紫苏叶水煎剂灌胃对CCl4吸入引起的大鼠小肠黏膜绒毛的损伤有改善作用。紫苏中的紫苏酮灌胃能促进小鼠小肠蠕动。紫苏酮体外松弛小鼠空肠纵行肌，对环状肌则增强其自主性运动，可能兴奋小肠环状肌而促进肠内容物通过小肠。

3.抗过敏、止痒作用  紫苏叶中的紫苏糖肽体外抑制大鼠致敏肥大细胞释放组胺，腹腔注射抑制小鼠I型变态反应。经口给予紫苏提取物抑制小鼠因化合物48/80诱发的抓痒动作,抑制化合物48/80刺激所致组胺从腹腔内细胞的游离。

4.抗微生物作用  紫苏水浸液、水煎液和乙醇提取液对白念珠菌、新型隐球菌以及红色毛癣菌、石膏样小孢子癖菌、絮状表皮癣菌有抑制效果。紫苏挥发油对红色毛癣菌等也有效。并能抑制超氧阴离子的生成。（《中华本草》）