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怀孕第26周吃什么?本周科学食谱推荐

来源:国医小镇发布时间:2022/5/19
导读:早餐1烤馒头片2片,蜜枣南瓜1份。蜜枣南瓜原料:南瓜200克,蜜枣、白果、枸杞子、白糖各适量。做法:①南瓜洗净,切丁;蜜枣、 枸杞子用温水发开。②南瓜丁放在盘里,加入蜜枣、枸杞子、白果,入蒸笼蒸15分 ...
早餐1

烤馒头片2片,蜜枣南瓜1份。

蜜枣南瓜
原料:

南瓜200克,蜜枣、白果、枸杞子、白糖各适量。
做法:

①南瓜洗净,切丁;蜜枣、 枸杞子用温水发开。

②南瓜丁放在盘里,加入蜜枣、枸杞子、白果,入蒸笼蒸15分钟。

③取出扣入碗里。油锅烧热,放入白糖,加 适量水,小火熬制成汁,浇在蜜枣南瓜上即可。
营养功效:

南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素及碳水化合物,可以预防妊娠高血压。

早餐2
什锦海鲜面1碗。

什锦海鲜面

原料:

面条、虾仁各50克,鱿鱼1只,香菇2朵,痩肉15克,葱段、盐各适量。

做法:

①虾仁洗净;鱿鱼、瘦肉切片。

②锅中炒香葱段和肉片,放入香菇和适量水煮开。

③再放入鱿鱼、虾仁煮熟,加盐调味后将汤盛入碗中。

④面条煮熟,捞起放入汤里即可。
营养功效:

此面含有硒、碘、锰、铜等矿物质,可以补充脑力,加速排毒,增强孕妈妈体力。

午餐1
橙汁浇饭1碗,松子爆鸡丁1份, 自制奶昔1杯。
松子爆鸡丁
原料:

鸡肉250克,鸡蛋1个,松子20克,核桃仁20克,姜末、盐、白糖、料酒各适量。 

做法:

①鸡蛋打成蛋液;鸡肉切丁,加盐、料酒、蛋液拌匀。 

②将鸡丁、核桃仁、松子分别炒熟。

③另起锅,入姜末,倒入鸡丁、核桃仁、松子,加盐、料酒、白糖,翻炒即可。
营养功效:

此菜养目提神、健脑、生智、养血补气,有利于孕妈妈健康和胎宝宝大脑等器官的正常发育。

午餐2
粟米饭1碗,清炒油麦菜1份,猪骨萝卜汤适量。
猪骨萝卜汤
原料:

猪骨300克,青萝卜150 克,胡萝卜100克,陈皮、蜜枣、盐各适量。
做法:

①猪骨洗净,焯一下;青 萝卜、胡萝卜洗净,切块;陈皮洗净。

②煲内放适量清水,加入猪骨、青萝卜、胡萝卜、陈皮、蜜枣煲熟,用盐调味即可。
营养功效:

萝卜具有温胃消食,滋阴润燥的功效。吃萝卜喝汤,非常适合食欲不佳的孕妈妈。

晚餐1
米饭1碗,清炖鲫鱼适量。
清炖鲫鱼
原料:

鲫鱼1条,白菜100克,豆腐50克,冬笋、盐各适量。
做法:

①鲫鱼处理干净后,放入油锅中煎炸至微黄,放入冬笋,加适量清水煮沸。

②白菜洗净切块,豆腐切成小块。

③白菜块、豆腐块放入鲫鱼汤中,煮熟后加盐调味即可。
营养功效:

此汤含有蛋白质、钙、磷等营养成分,不仅对孕妈妈有益,还能促进胎宝宝的大脑发育。

晚餐2
银耳樱桃粥1碗,京酱西葫芦1份。
银耳樱桃粥
原料:

银耳20克,樱桃、粳米各30克,糖桂花、冰糖各适量。 

做法:

①银耳泡软,洗净,撕成片;樱桃洗净;粳米洗净。

②锅 中加适量清水,放入粳米熬煮。 

③待米粒软烂时,加入银耳和冰糖,稍煮,放入樱桃,加糖桂花拌匀即可。
营养功效:

樱桃既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智,非常适合孕妈妈食用。

 

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