怀孕了吃什么每周一读（第一周）

此时孕妈妈要多吃含叶酸的食物，如菠菜、油菜等绿叶蔬菜以及动物肝脏。另外要避免食用剌激性食物，如冷饮、咖啡、酒等。

1、要继续补充叶酸
      孕前要补叶酸，孕后还要继续补充。人体内叶酸总量为五六毫克，但人体不能合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。孕妈妈除了在医生的指导下服用叶酸增补剂外，还可以多吃一些富含叶酸的食物。叶酸是胎宝宝神经发育的关键营养素，而怀孕第17至30天是胎儿神经管发育的关键时期，此时，补充叶酸可以降低胎儿脊柱裂或者其他神经管缺陷的危险。
2、要打造平衡的膳结构
      平衡的膳食结构即意味着自然而合理的饮食内容。现在正是胎宝宝中枢神经系统生长发育的关键时刻。所以，孕妈妈在孕早期的饮食中要注重科学与合理性，才能保证科学有益地摄入胎宝宝所需的营养元素。
3、不宜过度补充叶酸
      孕早期叶酸并非补得越多越好。过量摄入叶酸会导致胎宝宝某些进行性的、未知的神经损害的危险增加，也会影响其他维生素和微量元素的吸收。临床显示，孕妈妈对叶酸的日摄入量可耐受上限为1000微克，每天摄入600微克的叶酸对预防神经管畸形和其他出生缺陷非常有效。
4、不宜偏食肉类
      孕早期最好以清淡、易消化的食物为主，不宜偏食肉类。人体呈微碱状态是最适宜的，如果偏食肉类，会使体内趋向酸性，导致胎宝宝大脑发育迟缓。孕妈妈长期挑食、偏食，可造成营养不良，影响胎宝宝生长，所以，孕妈妈除了食用肉类外，还应吃些新鲜蔬菜和水果，让身体达到酸碱平衡。