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准妈妈最适合吃哪些坚果

来源:国医小镇发布时间:2020/9/27
导读:坚果中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。吃坚果对改善脑部营养很有益处,对胎宝宝也能起到补脑作用,因此坚果特别适合准妈妈食用。最适合准妈妈吃的坚果1、花生:花生富含蛋白 ...

坚果中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。吃坚果对改善脑部营养很有益处,对胎宝宝也能起到补脑作用,因此坚果特别适合准妈妈食用。


最适合准妈妈吃的坚果

1、花生:花生富含蛋白质,而且易被人体吸收,花生仁的红皮还有补血的功效。花生可以与红枣莲子等一起做成粥或甜汤,也可以做成菜肴,比如宫保鸡丁。为了补血,不要把花生仁的红色种皮剥掉。

2、核桃:补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈,可以把核桃作为首选的零食。

3、瓜子:准妈妈常吃南瓜子可以防治肾结石病;吃西瓜子有一定的润肠、健胃作用;而吃葵花子有一定的降低胆固醇的作用。

4、松子:松子含有丰富的维生素A和维生素E,以及必需脂肪酸,还含有其他植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效,还有防癌、抗癌的作用。准妈妈可以直接生吃,或者做成美味的松仁玉米来吃。

小贴士:坚果对准妈妈和胎宝宝虽然有诸多好处,但凡事要有度,过犹不及。由于坚果类食物油性大,准妈妈消化功能在孕期会减弱,如果食用过多的坚果,就会“败胃”,引起消化不良,甚至出现“脂肪泻”,反而适得其反。因此,准妈妈每天吃坚果达到50克就可以了,不要吃太多。

 

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