产后便秘药膳汤：地黄核桃猪肠汤

【材料】

猪大肠500克，核桃仁120克，熟地黄60克，大枣10克，精盐适量。

【制法】

将核桃仁用开水烫后去外皮；大枣去核洗净；猪大肠洗净切成小段，与洗净的熟地黄、大枣、核桃仁一同放入砂锅内，加适量水，用大火煮沸后转用小火炖2小时，加精盐调味即成。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

滋肾补肺，润肠通便。适用于产后便秘。

【禁忌】

脾虚湿盛之大便溏泄、痰热咳喘者不宜服用。

----------------------------------------------------- 小知识 ----------------------------------------------------

引起产后便秘的原因，主要是胃肠功能减低，蠕动缓慢，肠内容物停留过久，水分被过度吸收。其次是怀孕期间，腹壁和骨盆底的肌肉收缩力量不足。三是分娩晚期，会阴和骨盆或多或少的损伤，通过神经反射，抑止排便动作。四是产后饮食过于讲究所谓高营养，缺乏纤维素，食物残渣减少。五是下床活动不便，许多产妇又不习惯在床上用便盆排便。