产后咳喘药膳：沙参玉竹粥

【材料】

沙参20克，玉竹15克，粳米100克，冰糖20克。

【制法】

将玉竹、沙参条泡软、洗净，加清水烧沸。再加入淘洗净的粳米，待粳米将熟时，拣出沙参条、玉竹条。加入冰糖，煮至粥稠。

【用法】

早、晚餐温热食用。

【功效】

滋阴润肺，止咳祛痰。适用于肺燥型产后咳喘。

----------------------------------------------------- 小知识 ----------------------------------------------------

产褥期内，产妇因起居不慎，或因瘀血上犯，或产时耗血等因素导致咳喘的，称为产后咳喘。

病因

(1) 风寒犯肺  产后气虚，卫阳不固，皮毛不充，腠理失密，风寒外邪乘虚侵袭于肺，肺失宣降，发为咳喘。

(2) 瘀血犯肺  产后瘀血停滞，上犯于肺，肺气失于宣降，发为咳喘。

(3) 阴虚肺燥  产时失血过多，耗气伤阴，阴虚生热，上灼肺络，而致咳嗽。

(4) 气虚  多因产时失血过多，营血突然暴脱，以致营阴不能为卫阳内守，故致孤阳上越，气脱作喘。