新妈妈坐月子要注意鸡蛋食用要求

宜吃煮蛋或蒸蛋

新妈妈产后的营养非常重要，在我国有些地方有着这样的习俗：坐月子要吃大量的鸡蛋，以补充营养。虽然现在人们的生活水平提高了，饮食也越来越多样化，不再担心营养不良了，但是鸡蛋依然是哺乳妈妈的产后佳品。因此，新妈妈产后宜适当地吃一些煮蛋或者蒸蛋。

因为新妈妈在产后最适宜吃易消化且营养全面丰富的食物。鸡蛋就是一种很好的营养品，它含有18种氨基酸，且易被人体吸收，利用率可达95％，能充分满足哺乳妈妈的需要。

此外，鸡蛋中还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等多种营养物质，满足新妈妈的产后需求。

但新妈妈产后吃鸡蛋需要讲究方法，才能保证营养被充分吸收。煮嫩鸡蛋、蒸蛋羹都是不错的选择，既能杀死细菌，又能使蛋白适当受热变软，易与胃液混合，有助于消化，尤其适合产后脾胃虚弱的新妈妈食用。

忌过多吃鸡蛋

新妈妈坐月子期间确实应该吃一些鸡蛋，因为鸡蛋中所含的营养物质非常丰富。

不过，鸡蛋虽好，也不宜多吃。尽管鸡蛋所含的营养素比其他营养品较全，但并不包含所有营养素，例如鸡蛋中含有的维生素C和纤维素就远不如其他食物，例如青菜、蔬果。

另外，鸡蛋吃多了，会影响某些营养素的摄入。营养吸收不均衡，宝宝的成长发育可是会受影响的。其次，新妈妈吃过多鸡蛋，不易消化，自己也难受。

因此，新妈妈每天只要吃3个鸡蛋就可以了，营养足够，又能吸收，同时要搭配其他食物一起食用，营养就更全面了。