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妊娠恶阻(呕吐)药膳: 海橘饼
【功效】
这道海橘饼具有清热,燥湿,化痰。主治痰热或胃热型妊娠呕吐。
【原料】
胖大海500克,甘草50克,广柑500克,白糖50克。
胖大海:别名大海、安南子、大洞果。为梧桐科植物胖大海的种子。性寒,味甘、淡。具有清肺热,利咽喉,清肠通便之功效。适用于干咳无痰、咽痛喑哑、慢性咽炎、热结便秘等症。
甘草:性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。
【制法】
将胖大海、甘草加水炖成茶。广柑去皮、核,放小锅内,加白糖淹渍1日,至广柑浸透糖,加适量清水,文火熬至汁稠,停火。再将广柑肉压成饼,加白糖搅匀倒盘,通风阴干装瓶。5~7瓣/日,用已做好的胖大海甘草茶冲服,3次/日。
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