孕妇每周食谱：妊娠第24周

营养关注：

    1.孕24周时的胎宝宝体内也开始储备脂肪。准妈妈再饮食上对植物油与动物油的摄入量要有适当的比例，平常准妈妈不可额外摄入动物油，因为在她们的饮食中，所食用的肉类、奶类蛋类均含有较高的动物性脂肪。在烹调食品时用植物油就可以了。

2.准妈妈可多吃鱼。这对促进胎宝宝脑发育、增强准妈妈的记忆力有益。

3．这个时期的准妈妈很容易被便秘所困扰，发生便秘现象后，准妈妈要注意饮食调节，多吃一些润肠通便的食品，如各种粗粮、蔬菜、黑芝麻、香蕉、蜂蜜等。也应该注意适当运动，促进肠蠕动，有利于消化。不要自己随便服用泻药。

营养加油站：

    【银耳红枣冰糖汤】

做法：银耳5克，大枣10枚，冰糖25克。将银耳用清水泡发12小时，置碗中加大枣、冰糖，隔水蒸1个小时。每天早晨空腹使用。

功效：补血、润肠、通便。

    【番茄肉末蒸蛋】

做法：番茄去皮切丁，急火快炒5秒种。鸡蛋打散、调味、加水，小火蒸至七成熟时加番茄丁，继续蒸熟即可。如果作为正餐主菜，还可加些肉末，味道会更好，营养也更均衡。

功效：补充多种营养元素，口感嫩滑，美味可口。

★坐月子食谱推荐★

麻油鱼

【用量】1日份

食谱原料：

乌仔鱼、鲈鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用)约200克，带皮老姜15克，纯胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。

制作方法：

1、鱼用米酒洗净(黄花鱼切成三块)，老姜洗净带皮切成薄片;

2、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热;

3、放入老姜转小火，爆到姜片两面均“皱”起来，呈褐色但不焦黑;

4、转中火加入鱼，爆鱼至外表发白，放入月子米酒水转大火;

5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟;

6、转大火，加盐少许(建议1克)，2分种关火。

【餐品用法】平均分于中餐和晚餐来吃，配以薏米饭和甜糯米粥来吃。

健康提示：

可以将鱼用姜丝、月子米酒及适量的胡麻油煮成鱼汤食用。生姜味辛，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效，因此非常适合产后妈妈的虚弱的身体。产妇所使用的姜须爆透(爆至姜的两面均皱起来，但不可爆焦)，否则会太刺激且具“发”性，产妇吃了易造成上火、咳嗽等症状。