产褥期吃这些

可以参考以下准妈妈产褥期食谱：

清炖鲫鱼

【原料】鲫鱼500克，香菇25克，香菜、色拉油、葱、姜、精盐、味精各适量。

【制作】

将鲫鱼去鳞、内脏，洗净。香菇用热水发开去蒂，洗净切丝。香菜择洗干净，切成末。葱、姜洗净切成丝。

净锅上火，放入色拉油，烧热后放鲫鱼两面煎黄，下入葱丝、姜丝略炒，放入香菇、清水用大火煮开后改小火，炖至汤白时，加入精盐、味精、香菜末即可食用。

【特点】鲜美，质嫩，汤味清淡。

【功效】鲫鱼含有丰富的优质蛋白质，具有和中补虚、益气健脾、通络下乳等功效。最适宜产妇坐月子时食用，有利于母子健康。

龙眼莲子粥

【原料】龙眼肉、莲子各30克，白木耳15克，糯米适量。

【制作】

将莲子去心，与龙眼肉一起洗净。把白木耳用温水泡开，去蒂根，换清水洗净，撕成小朵。将糯米淘洗干净。

净锅置火上，加清水适量，把莲子、龙眼肉、白木耳、糯米一起放入锅内，先用旺火煮沸，再改用文火煮约1小时，至粥黏稠即可食用。

【特点】粥稠糯软，香甜适口。

【功效】龙眼有补心健脾、养血安神、补精益智等作用。白木耳有益气和血、强心补脑、滋阴降火等作用。此汤健脾胃、养心安神、补血益智，特别适合脾胃虚弱的产妇坐月子时食用，可以增强产妇体质，有益于婴儿智力发育。