金樱子，养筲固精的“山石榴”

【养肾功效】

金樱子能缩尿止遗、养肾固精、涩肠止泻，可用于治疗小便频数、肺虚喘咳、脾虚泻痢、遗尿、滑精、自汗盗汗、崩漏带下等症。

【选购方法】

优质金樱？呈倒卵形，与花瓶有些相

似，个头较大，外皮红黄色，有椋色的小点突起，质地坚硬，切开可看到厚约1.5毫米的果肉，肉内有硬核。

【不宜人群】

实火邪热者及患有大便干燥、便秘、糖尿病、感冒发烧的人不宜食用。

金樱子粥

（收涩固精、止遗固泻）

原料:金樱子15克，粳米100克

调料:白糖适量

做法:

1.金樱子洗净，放入砂锅中加适量清水煎煮，去渣留汁备用。

2.往砂锅中加适量清水及金樱子汁，放入淘洗干净的粳米，熬煮成粥。

3.粥熟后，加适量白糖调味即可。

金樱子蜂蜜饮

（固肾缩尿、涩精止带）

原料:金樱子20克，蜂蜜30克

做法:

1.将金樱子洗净，备用。

2.往砂锅中加适量清水，放入金樱子煎煮，去渣留汁。

3.将金樱子汁倒入杯中，放凉至30℃，加入蜂蜜调匀即可饮用。

金樱子鲫里瘦肉汤

（补肾固涩的功效显著）

原料:金櫻子25克，鲫里1条，猪瘦肉100克，红枣6枚

调料:姜片、桓物油、盐各适量

做法:

1.将金樱子、红枣分别洗净；鲫鱼处理干净，洗净游水；猪瘦肉洗净，切片。

2.锅入油烧热，下鲫鱼稍煎一下，倒出多余的油。

3.将煎好的鲫鱼放入砂锅中，加适量开水，放入猪瘦肉、金樱子、红枣、姜片，大火煮沸改小火炖1小时，加适量盐调味即可。