肥胖症——荠菜山楂减肥茶

【原料】

新鲜荠菜200克，山楂30克。

【制法】

将山楂拣去杂质，洗净，切成片，盛入碗中，备用。将荠菜拣去杂质，连根、茎以及花、果、叶洗净，切碎，放入砂锅，加足量水，大火煮沸，加山楂片，改用小火煨煮20分钟即成。

【用法】

代茶，频频饮用，切碎的荠菜、山楂片亦可一并嚼食。

【功效】

本茶具有健脾化痰、行气散瘀、去脂减肥的功效。适用于各种单纯性肥胖症及身体偏胖者，对兼有脂肪肝者尤为适宜。

【禁忌】

山楂不宜过多生食。

----------------------------------------------------- 小知识 ----------------------------------------------------

服用中药配伍的药茶期间，一般忌食生冷、油腻等不易消化或有特殊刺激性食物，同时要因证选用或忌食，如热证忌食辛辣、油腻；寒证忌食生冷；头晕、失眠、烦躁易怒者，不宜吃胡椒、辣椒、大蒜，不饮酒和浓茶；疮疡或皮肤病者忌食鱼、虾等。这些对提高疗效，促进早日康复均有裨益。