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学会以下这样搭配中等热能食物降糖食谱:
(1)热能1500千卡所需三大热能营养素:蛋白质64克,脂肪41克,碳水化合物238克。合理的膳食结构为:谷物类主食275克,蔬菜500克,肉类(瘦肉)125克,豆乳类250克,烹调油22克。
(2)热能1600千卡所需三大热能营养素:蛋白质67克,脂肪45克,碳水化合物250克。合理的膳食结构为:谷物类主食300克,蔬菜500克,肉类(瘦肉)150克,豆乳类250克,烹调油25克。
(3)热能1700千卡所需三大热能营养素:蛋白质70克,脂肪48克,碳水化合物265克。合理的膳食结构为:谷物类主食325克,蔬菜500克,肉类(瘦肉)150克,豆乳类250克,烹调油28克。
(4)热能1800千卡所需三大热能营养素:蛋白质73克,脂肪50克,碳水化合物280克。合理的膳食结构为:谷物类主食350克,蔬菜500克,肉类(瘦肉)150克,豆乳类250克,烹调油25克。
(5)热能1900千卡所需三大热能营养素:蛋白质75克,脂肪53克,碳水化合物295克。合理的膳食结构为:谷物类主食375克,蔬菜500克,肉类(瘦肉)175克,豆乳类250克,烹调油28克。
(6)热能2000千卡所需三大热能营养素:蛋白质78克,脂肪55克,碳水化合物305克。合理的膳食结构为:谷物类主食400克,蔬菜500克,肉类(瘦肉)175克,豆乳类250克,烹调油30克。
上文所列并非固定模式,对有些患者可能不一定合适,此时可根据患者实际情况进行适当搭配。
2019/1/28
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