桃降糖食谱

食材简介

桃子具有生津润肠、活血消积、丰肌美肤的功效。可用于强身健体、美容肌肤及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等症。

桃子含有丰富纤维素和果胶，能吸收胃肠的水分，延缓胃的排空时间，延迟葡萄糖在肠道中的吸收速度，从而使患者的餐后血糖水平下降。

老年人易患糖尿病是由于缺乏各种维生素。桃子富含维生素C、维生素E等多种维生素，维生素C有预防糖尿病患者血管病变的功效，并能预防糖尿病患者发生感染性疾病，维生素能预防血糖过高导致的有害作用。另外维生素E还具有与抗糖尿病药物类似的抗氧化作用。

其所含糖类以蔗糖为主，葡萄糖和果糖较少，血糖指数不高。

鲜桃汁

原料：鲜桃400克，柠檬汁5克。

做法：将桃洗净去核后切成块，榨汁后把果汁倒入杯中，滴上几滴新鲜的柠檬汁便可。

功效：这款降糖饮品对肾脏具有深层清洁的作用，还能够利尿、缓泻，有益于消化，是糖尿病肾病患者理想的饮品。