高血压面点类制降压药膳

饮食降压的方法有很多种，除了上面介绍的关于高血压各种证型的药膳疗法外，读者朋友们还可以选择更为简单的药茶、药酒、药粥等疗法。下面列举一些面点以供大家参考应用。

【核桃山药酥】

原料：核桃仁150克，面粉500克，鲜山药50克，植物油50毫升（制面油），冰糖20克，植物油1000毫升(炸油）。

做法：山药去皮洗净，煮熟，捣成泥：核桃仁切碎；冰糖打碎。三物一起放入盆中，拌匀制成馅。面粉和植物油拌匀，制成油面，切成20个剂子，擀皮，包上核桃仁馅，制成2厘米大的糕点，入锅炸至两面呈浅黄色即可。作点心食用，每天2个。

功效：降血压，益血脉。适用于高血压伴有高脂血症、冠心病者。

【厚朴芝麻粥】

原料：黑芝麻25克。厚朴10克，面粉100克，蜂蜜10克。

做法：黑芝麻炒香，研末；面粉入锅，文火炒熟；厚朴水煎取汁100毫升。将芝麻粉、熱面粉、蜂蜜放入碗内，加开水100毫升，冲入厚朴药液，调匀成糊即可。每天1~2次，每次2~3汤匙。

功效：降脂袪痰，降低血压。大便稀溏不成形者不宜食用。