年轻脱发，吃点黑芝麻

王小姐的“脱发史”已经有两三年了，四十出头的她曾经头发很浓密，乌黑柔亮，令很多女性都十分羡慕。但这些年不知为何她却不断脱发，头顶和两个额角的头发越来越少，为了遮挡露出的头皮，她把头发挽成一个发髻，但即使这样她也觉得不好意思，于是为了治疗脱发，她用尽各种各样的生发产品，又涂又洗，还吃过很多药，但是总不见效。

近来她听说中医治疗脱发的效果不错，便去向一位老中医咨询，这位老中医了解到她除了脱发外，还有睡眠不好、手脚心发热，心烦、舌红无苔、脉细等症，便判断她这是肾阴虚型脱发，因为阴虚导致内热，于是手足心热，睡眠不安，伤及阴血，造成体内津液不足，无法给予头发足够的营养，才致使头发不断脱落。

针对这种类型的脱发，除了可以用常见的六味地黄丸滋阴补肾外，在饮食上也应该进行适当的调理，黑芝麻就是养护头发的好帮手。

黑芝麻味甘、性平，入肝、肾、大肠经。具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。药用始载于《神农本草经》，被列为上品，被认为能“主伤中，虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”。而且“久服，轻身不老。”《本草纲目》也称它能“补肝肾，润五脏，滑肠”。

现代药理学指出，黑芝麻中的维生素E含量非常丰富，维生素E可延缓衰老。强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，治疗肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。

中医认为，“肾其华在发”，黑芝麻具有很好的滋阴润燥、补肝益肾效果，对于防治脱发也自然颇有效果。

下面就为大家介绍两款可以去除肾火、防止脱发的黑芝麻美食。

1.黑芝麻桑葚糊

材料：黑芝麻50克、桑葚50克、大米100克，白糖适量。

制法：把大米、黑芝麻、桑葚分别洗净，加入少量水，放入搅拌机中打成浆。在砂锅中加入适量清水’水开后，把打好的米浆倒入’加入白糖调味，煮至黏稠呈糊状即可。

功效：这款膳食能够滋养肝肾、润燥滋阴、祛湿清火，适用于须发早白、脱发、体虚羸弱等症。

2.黑芝麻核桃粥

材料：黑芝麻50克、核桃仁50克、大米100克。

制法：先把黑芝麻洗净，核桃仁切成碎末，大米淘洗干净后放入锅中，加入适量清水，煮开后加入黑芝麻和核桃碎，转小火熬煮成粥。

功效：此粥能够乌发润燥、滋阴补肾、养肝补血，适用于肝肾阴虚引起的脱发、五心烦热、睡眠不安等症。

需要注意的是，若是将黑芝麻炒食的话会比较燥热，素体热者食后易引起牙痛、口疮、出血等，应慎用。

患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻。另外，乳腺癌等忌用维生素E的患者也不能大量食用黑芝麻。