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宝宝4个月时,消化道中淀粉酶分泌明显增多,及时添加淀粉类食物,不仅能够补充乳品能量不足,提高膳食中蛋白质的利用率,还可培养宝宝用勺子进食和咀嚼进食的习惯。
谷类食物中含有B族维生素(如维生素B1、维生素B2)、铁、钙、蛋白质,有利于婴儿的生长发育,如奶糕、烂粥、面条、饼干等都是宝宝理想的谷类食物。
4~5个月的婴儿,每日可先加喂奶糕或几汤勺烂粥(1~2次),再添加饼干1~2片。饼干可以让宝宝磨牙床,有助于出牙。还可加些菜泥、肉汤等。
淀粉类食物的添加方法:
·奶糕的添加:婴儿4~6个月可适量加喂奶糕。调配方法是取适量奶糕粉,用温开水或牛奶调成糊状喂食。婴儿5~6个月可用小勺喂食,然后再喂部分牛奶。
·粥的制作:将米洗净,煮成烂粥,开花收汤,成米糊状。可用菜汤调味,以后可逐渐在粥中加入少许菜泥、鱼泥。
·面条的制作:可以选用薄且细的面条,用水煮烂,然后加少许菜泥或蛋黄。宝宝6个月时可以添加少许鱼松、肝泥、蛋羹等。
2019/1/28
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