糖尿病并发气管炎食谱推荐

糖尿病并发气管炎者饮食应清爽，可多吃些小白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜等具有清肺化痰作用的时令蔬菜，对减轻症状大有好处。宜摄入丰富的蛋白质，多吃富含优质蛋白质的食物。既能补充营养消耗，又无增痰上火之弊。忌食海腥油腻之物，避免助湿生痰，如海参、鲜虾等。忌辣椒、咖啡、烟、酒等刺激之品，以免刺激呼吸道而使病情严重。

青梅饮

原料：青梅肉10枚，生姜10克。

做法：将青梅肉微炒；生姜洗净捣碎。把两味用料一起放人锅中，加水煎煮，或放入茶杯中，用沸水冲泡。代茶饮。

功效：生津止渴。适宜于糖尿病暴渴、心胸烦闷者饮用，尤宜于糖尿病伴有久咳者饮用。

枸杞猪心

原料：枸杞子10克，鲜猪心1个（约400克），食盐、味精各少许。

做法：将鲜猪心洗净后切片，与枸杞子一起用小火煮1小时左右，加适量食盐和味精调味即可食用。

功效：补肾纳气，宣肺平喘，对气管炎和支气管炎有辅助治疗作用。

核桃人参饮

原料：核桃仁20克，人参6克，生姜5克，冰糖少许。做法：将核桃仁捣碎，人参、生姜切成碎末，然后将三者加适量水一同煎煮，煮沸后浓缩至200克，加入适量冰糖搅匀放凉后即可饮用。

功效：核桃性平，味苦、甘，入肺、肾、肝经，有补肾养血、润肺纳气的功效。人参气温味甘，能补脾益肺；生姜性温味辛，可发汗解表、宣肺平喘、健脾止呕。本方能温肾纳气、止咳化痰，适用于肺肾两虚气管炎病证。

柚子鸡

原料：仙子两个（约100克），公鸡1只（约1000克），葱、姜、蒜、黄酒、食盐和味精各适量。

做法：将鸡宰杀洗净，掏空内脏，再把柚子剥皮后切成小块放入鸡腹中。鸡放入搪瓷锅中，加入1500克清水及适量的葱、姜、蒜、黄酒和食盐。把搪瓷锅放入盛有水的锅内，隔水炖熟。

功效：这款降糖药膳补益脾肾，化痰止咳，适用于肺肾两虚气管炎病证。