适合糖尿病的六大药膳

糖尿病的主要症状是口渴多饮，多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法，可取得令人满意的效果。下面岭南中药网给大家介绍六款适合糖尿病患者的糖尿病药膳。

◆ 淮山炖猪肚

配方：猪肚、山药各适量，盐少许。

做法：先将猪肚煮熟，再人山药同炖至烂，加盐调味即可。

用法：空腹食用，每日1次。

功效：适用于糖尿病多尿。

◆ 笋米粥

配方：鲜竹笋1个，粳米100克。

做法：将鲜竹笋去皮切片，与粳米同煮成粥。

用法：每日2次。

功效：可辅助治疗糖尿病。

◆ 海蛤壳方

配方：海蛤壳12克。

做法：将海蛤壳洗净，研为细末。

用法：用温开水送服。

功效：适用于糖尿病口渴饮水不止。

◆ 熟芋头方

配方：芋头200克。

做法：将芋头洗净，放入锅中，加适量水煮至芋头熟透。

用法：直接服用，每日1～3次。

功效：适用于糖尿病。

◆ 山药方

配方：山药200克。

做法：将山药洗净蒸食。

用法：饭前一次吃完，每日2次。

功效：可改善糖尿病口渴、尿多、易饥饿等症状。

◆ 降血糖醋蛋方

配方：鸡蛋5个，醋400克。

做法：先将鲜鸡蛋打碎，置碗中，加醋150克，调和后放置36小时，再加醋250克，搅匀即成。

用法：每日早晚各服15克。

功效：具有降血糖的作用。适用于糖尿病患者服用。