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薤白(中药材)
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薤白为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bunge或薤Allium chinense G. Don的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干。小根蒜主产于东北、河北、江苏、湖北等地,以江苏产的质量大。藠头产于我国南北大部分地区。

  • 中药名称薤白

  • 中药学名(拉丁名)ALLII MACROSTEMONIS BULBUS

  • 别 名薤根、藠子、野蒜

  • 所属功效类理气药

  • 百合科

  • 分布区域小根蒜主产于东北、河北、江苏、湖

来源

本品为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bunge或薤Allium chinense G. Don的干燥鳞茎。(《中国药典2020》)

分布产地

小根蒜主产于东北、河北、江苏、湖北等地,以江苏产的质量大。藠头产于我国南北大部分地区。

入药部位

根及根茎

采收加工

夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干。(《中国药典2020》)

药材性状

小根蒜:呈不规则卵圆形,高0.5-1.5cm,直径0.5-1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色,皱缩,半透明,有类白色膜质鳞片包被,底部有突起的鳞茎盘。质硬,角质样。有蒜臭,味微辣。
薤:呈略扁的长卵形,高1-3cm,直径0.3-1.2cm。表面淡黄棕色或棕褐色,具浅纵皱纹。质较软,断面可见鳞叶2-3层,嚼之粘牙。 (《中国药典2020》)

性味归经

辛、苦,温。归心、肺、胃、大肠经。(《中国药典2020》)

药材功效

通阳散结,行气导滞。(《中国药典2020》)

药材主治

用于胸痹心痛,脘腹痞满胀痛,泻痢后重。(《中国药典2020》)

用法用量

5-10g。(《中国药典2020》)

用药禁忌

阴虚及发热者慎服。(《中药大辞典》)

贮藏保存

置干燥处,防蛀。(《中国药典2020》)

药材鉴别

显微鉴别:
小根蒜:粉末黄白色。较老的鳞叶外表皮细胞,细胞壁稍连珠状增厚。鳞叶内表皮细胞呈类长方形,长68-197μm,宽29-76μm,细胞排列紧密。草酸钙柱晶多见,长(7)-17-29μm。气孔少见,多为不定式,副卫细胞4个。螺纹导管直径12-17μm。
薤:鳞叶外表皮细胞,细胞壁无明显增厚。鳞叶内表皮细胞较大,长258-668μm。
理化鉴别:
取本品粉末4g,加正己烷20ml,超声处理20分钟,滤过,滤液挥干,残渣加正己烷1ml使溶解,作为供试品溶液。另取薤白对照药材4g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各10M1,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正己烷—乙酸乙酯(10:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。(《中国药典2020》)

中药配伍

1.治胸痹之病,喘息咳唾,胸背痛,短气,寸口脉沉而迟,关上小紧数:栝楼实一枚(捣),薤白半斤,白酒七升。上三味,同煮,取二升。分温再服。(栝楼薤白白酒汤)
2.治胸痹,不得卧,心痛彻背者:栝楼实,一枚(捣),薤白三两,半夏半升,白酒一斗。上四味,同煮,取四升。温服一升,日三服。(栝楼薤白半夏汤)
3.治胸痹,心中痞气,气结在胸,胸满,胁下逆抢心:枳实四枚,厚朴四两,薤白半斤,桂枝一两,栝楼实一枚(捣)。上五味,以水五升,先煮枳实、厚朴取二升,去滓,纳诸药,煮数沸,分温三服。(枳实薤白桂枝汤。①方以下出《金匮要略》)
4.治赤痢:薤、黄柏。煮服之。(《本草拾遗》)
5.治赤白痢下:薤白一握。切,煮作粥食之。(《食医心镜》)
6.治奔豚气痛:薤白捣汁饮之。(《肘后方》)
7.治霍乱干呕不息:薤一虎口。以水三升煮,取半,顿服,不过三作。(《独行方》)
8.治灸疮肿痛:薤白(切)一升,猪脂一升(细切)。以苦酒浸经宿,微火煎三上三下,去滓,敷上。(《梅师集验方》)
9.治手足瘑疮:生薤一把。以热醋投入,封疮上。(《千金方》)
10.治咽喉肿痛:薤根,醋捣,敷肿处,冷即易之。(《圣惠方》)
11.治鼻渊:薤白三钱,木瓜花三饯,猪鼻管四两。水煎服。(《陆川本草》)
12.治食诸鱼骨鲠:小嚼薤白令柔,以绳系中,持绳端,吞薤到鲠处,引之。(《补缺肘后方》)
13.治妊娠胎动,腹内冷痛;薤白一升,当归四两。水五升,煮二升,分二服。(《古今录验方》)

中药炮制

炒薤白:取薤白饮片,照清炒法炒至表面色加深、微具焦斑时,取出,摊凉。(《浙江省中药炮制规范2015年版》)

毒性

薤白注射液小鼠腹腔注射的LD50为70.12±3.4g/kg,中毒症状有活动减少、四肢乏力、软瘫、抽搐的躁动不安。对于溃疡,3g/kg给大鼠灌服,可明显恶化溃疡的形成。(《中药大辞典》)

道地性

淮药

相关论述

1.《本草图经》:凡用葱、薤,皆去青留白,云白冷而青热也,故断赤下方取薤白同黄柏煮服之,言其性冷而解毒也。
2.《本草衍义》:《千金》治肺气喘急用薤白,亦取其滑泄也。
3.《汤液本草》:下重者,气滞也,四逆散加此(薤白),以泄气滞。
4.《本经逢原》:薤白,《本经》治金疮疮败,亦取辛以泄气,温以长肉也。
5.《长沙解药》:肺病则逆,浊气不降,故胸膈痹塞;肠病则陷,清气不升,故肛门重坠。薤白,辛温通畅,善散壅滞,故痹者下达而变冲和,重者上达而化轻清。其诸主治:断泄痢,除带下,安胎妊,散疮疡,疗金疮,下骨鲠,止气痛,消咽肿,缘其条达凝郁故也。
6.《本草求真》:薤,味辛则散,散则能使在上寒滞立消;味苦则降,降则能使在下寒滞立下;气温则散,散则能使在中寒滞立除;体滑则通,通则能使久痼寒滞立解。是以下痢可除,瘀血可散,喘急可止,水肿可敷,胸痹刺痛可愈,胎产可治,汤火及中恶卒死可救,实通气、滑窍、助阳佳品也。功用有类于韭,但韭则入血行气及补肾阳,此则专通寒滞及兼滑窍之为异耳。
7.《本经》:主金疮疮败。
8.《别录》:归于骨。除寒热,去水气,温中散结。诸疮中风寒水肿,以涂之。
9.《千金.食治》:能生肌肉,利产妇。骨鲠在咽喉不下者,食之则去。
10.《唐本草》:白者补而美,赤者主金疮及风。
11.《食疗本草》:治妇人赤白带下。
12.《本草拾遗》:调中,主久利不瘥,大腹内常恶者,但多者食之。
13.《本草图经》:补虚,解毒。主脚气;煮与蓐妇饮之,易产。
14.《本义衍义》:与蜜同捣,涂汤火伤。
15.《用药心法》:治泄痢下重,下焦气滞。
16.《纲目》:治少阴病厥逆泄痢,及胸痹刺痛,下气散血,安胎。温补助阳道。
17.《本草备要》:利窍。治肺气喘急。
18.《本经逢原》:捣汁生饮,能吐胃中痰食虫积。
19.《岭南采药录》:和生盐捣烂敷疮;被铁针伤,留铁锈于肌肉,敷之可以吸出。能发散解表,健胃,开膈。
20.《南京民间药草》:打烂外敷,治各种疮疖。另外取野菊花煎水内服。

传说渊源

       传说有个叫薤白的河南人在京城做官,由于公务繁忙,积劳成疾,患了重病。请朝中太医诊治。太医诊脉后,说道:“你的病实属胸痹,已到后期,看来很难挽回了!”他求问太医还有什么良方,太医说:“你若能脱离政务,清静休养,或许还能延长寿日。”
       薤白说:“公事繁忙,实不能脱身哪!”太医又劝道:“病已至此,也只有这样了。我倒给你想了个好的去处,伏牛山南麓有个丹霞寺,那里最清静,寺里有个老和尚百岁有余,耳聪目明,爬山涉水,健步如常,人称金钢和尚。也许他那里还能学点养生之道。”
       薤白听罢,无奈只好告假,来到了丹霞寺寻求医病良方。
       这丹霞寺,云雾缭绕松柏参天,鸟鱼花香,风景优美,宛如仙境一般。
       他来到这里,正值吃饭的时候。小和尚随即送来菜馍面汤。
       老和尚说道:“连年灾荒,寺中缺粮,常以野菜度日,今日以菜馍相待,实属不恭,请施主原谅!”薤白又饥又渴,也不品味,两个菜馍一气吃光。然后说道:“长老用野菜做餐,胜过美味佳肴,真乃佛地皆宝啊!”老和尚笑道:“哪里,哪里,这是山中小蒜做的饼子,并非稀奇之物,只是你饥不择食罢了。”说罢二人哈哈大笑起来。
       老和尚又问:“施主又不在京城,来到寒寺,有何贵干?”他说明来意之后,老和尚又说道:“施主若不嫌寒寺清苦,我愿帮你解除病苦。”于是,薤白就在丹霞寺住下了。
       和尚们每天挖山小蒜掺米面做饭,薤白吃惯了,便习以为常。加之每天早晨随和尚习拳练功,又与和尚一起登山挖野菜,渐觉四肢有力,病情渐为好转。八九个月以后,薤白身体康复,告别了老和尚,便下山回京找朝中太医复诊。
       此时的太医正为皇上的胸痹症发愁,他一见薤白神采奕奕地回来了,非常惊奇。薤白笑着问道:“太医曾断言我的病难以医治的呀。”说完,向太医叙述他在山中的八九个月的生活经过。
       太医听后说道:“那时你在朝中日理万机,寝食无常,当然服药无效,难以好转。此去丹霞寺休养,身安心静,加之又吃山小蒜,我想这小蒜定是通胸阳之良药。”
       薤白听罢,忙说:“既然小蒜有如此效能,你何必为皇上的胸痹症发愁呢?”太医说:“按皇家规定,药未入书,朝廷忌用。”薤白劝说道:“你可将我的情况向皇上禀报,听听皇上的旨意。”
       于是太医奏本皇上,皇上一听,龙颜大悦,忙下旨意,让太医命人速采来山小蒜。太医亲自煎好,让皇上服下,不消几日,病情很快见轻。即降旨将小蒜以“薤白”为名,载入药书,以供医用。
       从此,中药里又添了薤白一味,朝中太医用薤白为主药,佐以栝蒌、丹参、枳实、降香等,治愈了数百例胸痹病症。

原标题:薤白
词条标签:藠头薤白

  • 来源来源
  • 分布产地分布产地
  • 入药部位入药部位
  • 采收加工采收加工
  • 药材性状药材性状
  • 性味归经性味归经
  • 药材功效药材功效
  • 药材主治药材主治
  • 用法用量用法用量
  • 用药禁忌用药禁忌
  • 贮藏保存贮藏保存
  • 药材鉴别药材鉴别
  • 中药配伍中药配伍
  • 中药炮制中药炮制
  • 毒性毒性
  • 道地性道地性
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  • 传说渊源传说渊源