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白鸭肉为鸭科动物家鸭Anas domestica Linnaeus的肉。四季均可宰杀,秋、冬季更适宜,除去羽毛及内脏,取肉鲜用。我国大部分地区均产。
中药名称白鸭肉
中药学名(拉丁名)
别 名骛肉
所属功效类 补虚药
科动物药
分布区域我国大部分地区均产。
原标题:白鸭肉
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