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对虾（中药材）
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对虾为对虾科动物中国对虾Penaeus chinensis (Osbeck)、长毛对虾Penaeus penicillatus Alcock、墨吉对虾Penaeus merguiensis de Man、斑节对虾Penaeus monodon Fabricius等多种对虾的肉或全体。春季捕捞。对虾采捕有拖网法（海洋捕捞）、 陷网法、挂网法和干池法等。捕捞后，洗净去壳，取肉，鲜用或煮熟晒干。我国沿海地区有产。

  • 中药名称对虾

  • 中药学名（拉丁名）

  • 别 名海虾、明虾、大虾

  • 所属功效类 补虚药

  • 科动物药

  • 分布区域我国沿海地区有产。

来源

本品为对虾科动物中国对虾Penaeus chinensis (Osbeck)、长毛对虾Penaeus penicillatus Alcock、墨吉对虾Penaeus merguiensis de Man、斑节对虾Penaeus monodon Fabricius等多种对虾的肉或全体。（《中华本草》）

分布产地

我国沿海地区有产。

入药部位

动物

采收加工

春季捕捞。对虾采捕有拖网法（海洋捕捞）、 陷网法、挂网法和干池法等。捕捞后，洗净去壳，取肉，鲜用或煮熟晒干。（《中华本草》）

性味归经

甘、咸，温。（《中华本草》）

药材功效

补肾兴阳，滋阴熄风。（《中华本草》）

药材主治

主治肾虚阳痿，阴虚风动，手足搐搦，中风半身不遂，乳疮，溃疡日久不敛。（《中华本草》）

用法用量

内服：煎汤，15-30g；煮食或浸酒。外用：适量，捣敷。（《中华本草》）

中药配伍

1.治阳痿：①活海虾若干，浸酒中醉死，炒食。（《泉州本草》）②活海虾肉120g，麻雀肉4只。黄酒炖服。或用海虾米浸酒常服。（《青岛中草药手册》）
2.治痰火后半身不遂，筋骨疼痛：核桃仁、棉花子仁、杜仲（炒）、巴戟、朱砂、骨碎补、枸杞子、续断、牛膝各二两，大虾米四两，菟饼四两。用烧酒二十斤煮服。如年高者加附子、肉桂各一两。酒服完，将药渣晒干为细末，蜜丸。每服二钱，酒送下。（《纲目拾遗》引《医学指南》）
3.治手足搐搦：鲜对虾肉30g，补骨脂9g。水煎服。（《中国药用海洋动物》）
4.治乳疮乳少：对虾肉、蒲公英各31g，白芍9g。水煎服。（《山东药用动物》）

道地性

非道地

相关论述

1.《纲目拾遗》：“补肾兴阳，烧酒浸服。”
2.《随息居饮食谱》：“开胃化痰。”
3.《中国药用海洋生物》：“补肾壮阳，滋阴，健胃。治阳痿，筋骨疼痛，手足搐搦，全身瘙痒，皮肤溃疡。”

传说渊源

       对虾原本不叫对虾，叫大虾。怎么改了名呢？说起来还有段动人的故事呢。
       相传东海龙王有个小女儿，名叫蕊霞。这公主生得如花似玉，老龙王把她看作掌上明珠。这年，蕊霞公主一十八岁了，老龙王打算给她挑个女婿。一露口风，求亲的脚头碰脚跟，来来往往，接连不断。托塔天王来了，太白金星来了，护法神来了，个个都为自己的儿孙当月老。
       按照道理说，大家都来求亲，这可是个好事，可老龙却王犯了难，心想个女儿允给谁呢？这些尊神大仙一个也得罪不起呀！倒是乌龟军师有点子，帮他出了个主意。
       第二天，龙宫外搭起一座百花彩楼，规定了彩球抛中谁，谁就是东海的驸马。晌午时分，蕊霞公主走出深宫，登上百花楼台。脚步还没站稳呢，忽听楼下喊：“公主，公主我这块抛，我是托塔天王的儿子呀！”“公主，公主，太白金星是我老爹，对准我抛！对准我抛！”“公主，公主……”
       听到下边这么喊叫，蕊霞公主直皱眉头，心想：这些家伙都欢喜扛老子的牌子，有啥出息啊！她手捧彩球看了又看不知如何是好。老龙王坐在彩楼上，见时辰已到，脚一跺，叫了一声“抛”，蕊霞公主打了个愣儿，手头不由一松，彩球咕噜咕噜落下楼台。
       说来也巧，这时突然刮过来一阵旋风，风卷彩球，彩球乘风，在那半空中直打转转。下边神子仙孙蹦啊，跳啊，挤啊，一齐伸长手去抓彩球。哪知咔嚓一声，百花彩楼的一根柱子被挤断了，眼看彩楼就要坍塌了，那些神子仙孙们什么也顾不上，一个个抱头鼠窜。
       就在这混乱当口，有个看热闹的年青人冲到彩楼底下只见他脚一站，背一弓，头一挺，将那要倒的彩楼顶得端端正正，稳稳当当。这壮举感动了老龙王。事后，龙王召见了那个人，一看，竟是驼背！老龙王一问，才知道是在黄海附近捕捞鱼虾的渔民。老龙王命人赏他龙船一条，谁知那年轻的后生什么金银财宝都不要，只求和蕊霞匹配成亲。
       这可把老龙王难住了，他想，我的女儿怎能嫁给一个驼背呢？在一旁的乌龟军师见老龙王不吭声，头一伸，凑到龙王身边附耳低语一番，龙王大喜，叫人把公主请过来。不多时，蕊霞公主缓步走了出来。老龙王说：“儿啊，这后生说要娶你，不知你爱不爱他？爱呢，你就点三下头…”老龙王还没说完，只见蕊霞公主不多不少正好点了三下头，接着拔根金钗，放在后生面前，面带羞色地走了进去。
       一看这情形，龙王傻了眼，乌龟军师更是看得呆住了。他们本来以为公主一定会相不中驼背，想让她出来拒绝一下，也好借这因由下台阶，不料公主倒自个儿跟人家看对眼了，龙王急得直冒汗。这时乌龟军师眼珠一转，又来了点子，贴近龙王嘀咕了一会儿。老龙王就对后生说：“好吧，公主可以嫁给你。不过，你要先回黄海，到二月初二，再来迎亲。”说完就吩咐左右送后生回去。
       这后生是老实人，哪里想到了这里面中有诈！乌龟军师等龙船到了黄海，就派虾兵蟹将一个劲地兴风作浪，把龙船搅翻！眼看着这渔民葬身海底、喂了鱼虾才肯罢休。蕊霞公主听到了这个消息之后哭得死去活来。老龙王劝公主别哭了，说这都是天意，还说什么那个人驼背配不上自己的宝贝女儿。
       不提驼背还好，一提到驼背，蕊霞公主把泪一抹，冲着老龙王说：“你知道不？人家为顶彩楼才压弯了腰，驼了背。你怎么能忘恩负义？你再想想那班神子仙孙在危急关头时怎么样？-全跑了！这后生你不中意我中意！”蕊霞公主说着说着，把腰一弓，就地转了三圈，忽地变成了一只大虾，唰地跳出龙宫，游到黄海去寻找后生，再也不回东海了。
       黄海渔民听到这个传说，对蕊霞公主勇敢追爱的勇气十分佩服，所以每次捕到大虾，不管是公是母，总要配成双，结成对，精心打扮一番，这才过海上市。从此，大虾不叫大虾，改叫对虾啦。

原标题：对虾
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