锁阳，温补肾阳的“不老药”

【养肾功效】

锁阳具有补肾润肠的功效，可用于治疗阳痿、早泄、尿频、尿血、血枯便秘、腰膝痿弱、失眠脱发及气血不足引起的不孕症等。

【选购方法】

优质锁阳的茎呈类圆柱形，略扁；表皮为红棕色，有明显褶皱；质地坚实，容易折断，断面为黑棕色或棕色；有一种特殊的微弱香气。

【不宜人群】

脾虚泄泻者、实热便秘者及阳易举而精不固者忌食锁阳。

锁阳小米粥

（补肾阳、益精血、润肠燥）

原料:锁阳10克，小米100克

做法:

1.锁阳洗净，切成薄片；小米淘洗干净。

2.往砂锅中加适量清水，放入锁阳、小米，大火煮沸。

3.改小火熬煮成粥，去掉锁阳即可食用。

锁阳羊肉粥

（温阳补肾，养血补肝）

原料:锁阳10克，羊肉、粳米各100克

调料:葱花、姜末、盐各适量

做法:

1.锁阳洗净，切成薄片；羊肉洗净，切成小块；粳米淘洗干净。

2.往砂锅中加适量清水，放入锁阳、羊肉、粳米、葱花、姜末，大火煮沸。

3.改小火熬煮成粥，加少许盐调味即可。

锁阳补肾粥

（补肾助阳、健脾益气）

原料:锁阳15克，黑豆30克，莲子、核桃仁各15克，粳米100克

调料:冰糖适量

做法:

1.黑豆洗净，泡软；莲子去芯，洗净；核桃仁捣碎；锁阳洗净，用纱布包好；粳米洗净。

2.往砂锅中加适量清水，放入粳米、黑豆、莲子、药包一起煮粥。

3.粥熟后，去掉药包，撒入核桃仁，加适量冰糖调味即可。