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孕妇要适量摄入维生素B12和C

来源:国医小镇发布时间:2016/7/20
导读:维生素B12能够促进红细胞生成,维持神经髓鞘的代谢功能。如果在妊娠期间维生素B12供给不足,常会发生巨幼红细胞性贫血,新生儿可患贫血。在妊娠过程中,胎儿不断将维生素B12存于肝脏,足月胎儿体内共积存约30微克。


【维生素B12

维生素B12能够促进红细胞生成,维持神经髓鞘的代谢功能。如果在妊娠期间维生素B12供给不足,常会发生巨幼红细胞性贫血,新生儿可患贫血。在妊娠过程中,胎儿不断将维生素B12存于肝脏,足月胎儿体内共积存约30微克。专家指出,孕妇如果或乏维生素12,胎儿的畸变发生率就有可能增加,所以维生素12对孕妇非常重要。

富含维生素B12的食物主要存在于动物性食品中,如牛肾、牛肝、猪心、鸡肉、鸡蛋、牛奶、虾、干酪等,另外,豆豉、黄酱等也含有较多的维生素B12

【维生素C

维生素C又名抗坏血酸,是连接骨骼、结缔组织所必需的一种营养素,能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能,增强对疾病的抵抗力,促进外伤愈合。

人体如果缺乏维生素C,就可引起坏血病,并有毛细血管脆弱、皮下出血、牙龈肿胀流血或溃烂等症状。怀孕期间,胎儿必须从母体中获取大量维生素C来维持骨骼、牙齿的正常发育以及造血系统的正常功能等,以致母体血浆中维生素C含量逐渐降低,至分娩时仅为孕早期的一半。

多吃各种新鲜水果蔬菜可以补充维生素C。含维生素C丰富的食物有柿椒(红、青)、菜花、雪里红、白菜、西红柿、黄瓜、四季豆、荠菜、油菜、菠菜、苋菜、白萝卜、柠檬、草莓、鸭梨、苹果等在制作食物时,切不可烧煮时间过长,以免维生素C大量流失。a

 

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