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1.母鸡粥
主料:粳米120克,母鸡1250克
辅料:黄芪30克,熟地黄15克,
调料:盐5克,味精1克
做法:将鸡去毛及内脏,入黄芪、熟地同煮熟烂,下米煮粥,调味即可。
2.胡桃芡实粥
主料:核桃30克,芡实米30克,粳米50克
做法:将核桃仁、芡实、粳米入锅,煮成粥即可。
3.韭菜粥
主料:粳米60克,韭菜60克
调料:盐1克
做法:取新鲜韭菜,洗净,切细。煮粳米为粥,待粥沸后,加入韭菜、精盐,同煮成稀粥。
4.黑豆蛋粥
主料:黑豆150克,黑米50克,黑芝麻30克
辅料:鸡蛋100克,
调料:冰糖30克
做法:将鸡蛋煮熟去壳备用;将黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净;放入锅内加入适量水,用武火烧沸后改用文火炖35分钟;加入冰糖、鸡蛋即可。
5.益智粥
主料:稻米50克,茯苓50克,益智仁50克
做法:先把益智仁和白茯苓烘干后,一并放入糟内研为细末。将大米淘洗后煮成稀薄粥,待粥将熟时,每次调入药粉3~5克,稍煮即可。也可用米汤调药粉3~5克稍煮。
6.灯心草粥
2019/1/28
2019/1/28
2019/1/23
2019/1/23
2019/1/17
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