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南瓜子为葫芦科植物南瓜Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret的种子。食用南瓜时,收集成熟种子,除去瓤膜,晒干。全国各地均产。
植物名南瓜
拼音NanGua
学名Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret
别名倭瓜,番瓜,饭瓜,番南瓜,北瓜
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
亚纲合瓣花亚纲
目葫芦目
科葫芦科
族南瓜族
亚族南瓜亚族
属南瓜属
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