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剑麻为龙舌兰科植物剑麻Agave sisalana Perr. ex Engelm.的叶。剑麻定植后,叶长100cm以上,叶片数达50片左右时就可以开割。割叶季节以冬季为好,洗净鲜用,或晒干。产我国华南及西南。
植物名剑麻
拼音JianMa
学名Agave sisalana Perr. ex Engelm.
别名菠萝麻
界植物界
门被子植物门
纲单子叶植物纲
目百合目
亚目百合亚目
科石蒜科
属龙舌兰属
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