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白苋为苋科植物皱果苋Amaranthus viridis L.的全草或根。4-11月均可采收全株或根,鲜用或晒干。全国各地均产。
植物名皱果苋
拼音ZhouGuoXian
学名Amaranthus viridis L.
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
亚纲原始花被亚纲
目中央种子目
科苋科
属苋属
组三被组
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