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植物名直生刀豆
学名Canavalia ensiformis (L.) DC.
别名洋刀豆、直立刀豆
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
目蔷薇目
科豆科
亚科蝶形花亚科
族菜豆族
亚族刀豆亚族
属刀豆属
种刀豆
亚灌木状一年生草本,高0.6-1(2)米。各部被短柔毛或变无毛。羽状复叶具3小叶;托叶小,早落。小叶质薄,卵形或椭圆形,长8-16厘米,宽5-8厘米,先端急尖,基部楔形或圆形,边全缘,侧脉5对,侧生小叶基部常不等侧;叶柄通常较叶片为长;小叶柄长约8毫米。总状花序单生于叶腋,长15-25(-40)厘米,花l-3朵生于花序轴上肉质,隆起的节上;小苞片鳞片状,着生于萼的基部;花萼长1.5-2厘米,上唇大,裂齿2,椭圆形,与萼管近等长,下唇小,裂齿3,三角形;花冠浅紫色或白色带紫,旗瓣近圆形,直径2.2厘米,基部具2枚半圆形、内折的耳,瓣柄扁平而阔,长约5毫米,翼瓣倒卵状长椭圆形,与镰状的龙骨瓣均具耳及瓣柄。荚果带状,长20-35厘米,宽2.5-4厘米,果瓣厚革质,沿背缝线约5毫米处有纵棱;种子椭圆形,长3厘米,宽约2厘米,略扁,种皮白色;种脐长不超过1.5厘米。花期5-7月,果期10月。(《中国植物志》)
我国广东、海南有栽培。
原产中美洲及西印度群岛,现广植于全球热带、亚热带地区。(《中国植物志》)
本种可作绿肥,亦可作饲料,但适口性差,惟干后味道较好;嫩荚及未成熟的种子可作蔬菜,但种子稍含毒质,须煮熟去皮泡浸于清水中去毒后方可食用。(《中国植物志》)
原标题:直生刀豆
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