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大麦(药用植物)
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麦芽为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。各地均产。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。

植物名大麦

拼音DaMai

学名Hordeum vulgare L.

植物界

被子植物门

单子叶植物纲

禾本目

禾本科

亚科早熟禾亚科

小麦族

大麦属

植物形态

一年生。秆粗壮,光滑无毛,直立,高50-100厘米。叶鞘松弛抱茎,多无毛或基部具柔毛;两侧有两披针形叶耳;叶舌膜质,长1-2毫米;叶片长9-20厘米,宽6-20毫米,扁平。穗状花序长3-8厘米(芒除外),径约1.5厘米,小穗稠密,每节着生三枚发育的小穗;小穗均无柄,长1-1.5厘米(芒除外);颖线状披针形,外被短柔毛,先端常延伸为8-14毫米的芒;外稃具5脉,先端延伸成芒,芒长8-15厘米,边棱具细刺;内稃与外稃几等长。颖果熟时粘着于稃内,不脱出。(《中国植物志》)

生境分布

我国南北各地栽培。(《中国植物志》)

主要价植

大麦是世界上最古老的种植作物之一,具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途。

原标题:大麦
词条标签:大麦麦芽

  • 植物形态植物形态
  • 生境分布生境分布
  • 药用价值药用价值