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茶油为山茶科植物油茶Camellia oleifera Abel种子的脂肪油。秋季果实成熟时采收种子,榨取油。主产于福建等地。
植物名油茶
拼音YouCha
学名Camellia oleifera Abel.
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
亚纲原始花被亚纲
目侧膜胎座目
亚目山茶亚目
科山茶科
亚科山茶亚科
族山茶族
属山茶属
亚属山茶亚属
组油茶组
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