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高良姜为姜科植物高良姜Alpinia officinarum Hance的干燥根茎。夏末秋初采挖,除去须根和残留的鳞片,洗净,切段,晒干。主产于广东的徐闻、海康、遂溪等。
植物名高良姜
拼音GaoLiangJiang
学名Alpinia officinarum Hance
界植物界
门被子植物门
纲单子叶植物纲
目芭蕉目
科姜科
亚科姜亚科
族姜族
属山姜属
亚属良姜亚属
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