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藕节为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn. 的干燥根茎节部。主产于浙江、江苏、安徽。秋、冬二季采挖根茎(藕),切取节部,洗净,晒干,除去须根。
植物名莲
拼音Lian
学名Nelumbo nucifera Gaertn.
别名莲花、芙蕖、芙蓉、菡萏、荷花
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
亚纲原始花被亚纲
目毛茛目
科睡莲科
亚科莲亚科
属莲属
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