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覆盆子为蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实。主产于浙江、福建、湖北等地。夏初果实由绿变绿黄时采收,除去梗、叶,置沸水中略烫或略蒸,取出,干燥。
植物名掌叶覆盆子
拼音ZhangYeFuPenZi
学名Rubus chingii Hu
别名大号角公、牛奶母
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
亚纲原始花被亚纲
目蔷薇目
亚目蔷薇亚目
科蔷薇科
亚科蔷薇亚科
属悬钩子属
组空心莓组
亚组球果亚组
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