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梨（中药材）
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梨为蔷薇科植物白梨Pyrus bretschneideri Rehd.、沙梨Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai及秋子梨Pyrus ussuriensis Maxim.的新鲜或干燥果实。秋季采摘，鲜用，或切片干燥，或制膏。白梨主产于河北、山东、山西、辽宁、河南、陕西、青海、甘肃等地。沙梨产安徽、江苏、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。秋子梨产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、陕西、甘肃等地。

  • 中药名称梨

  • 中药学名（拉丁名）FRUCTUS PYRI

  • 别 名快果、果宗、玉乳

  • 所属功效类清热药

  • 科蔷薇科

  • 分布区域白梨主产于河北、山东、山西、辽宁

来源

本品为蔷薇科植物白梨Pyrus bretschneideri Rehd.、沙梨Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai及秋子梨Pyrus ussuriensis Maxim.的新鲜或干燥果实。（《贵州省中药材民族药材质量标准2003版》）

分布产地

白梨主产于河北、山东、山西、辽宁、河南、陕西、青海、甘肃等地。沙梨产安徽、江苏、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。秋子梨产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、陕西、甘肃等地。

入药部位

果实及种子

采收加工

秋季采摘，鲜用，或切片干燥，或制膏。（《贵州省中药材民族药材质量标准2003版》）

药材性状

白梨：果实多呈卵形或近球形，通常直径为5-7cm，先端有残留花萼。果皮黄白色，有细密斑点。基部具肥厚果柄，长3-4cm。横切面可见白色子房4-5室，种子倒卵形，微扁，长0.6-0.7cm，褐色。果肉微香，多汁，味甜微酸。干品为圆形横切片，多卷缩，直径2-2.5cm，皮淡黄色，斑点细密。果肉黄白色，有的可见子房室或灰褐色种子。气微，味甜微酸。
沙梨：果实近球形，先端微向下陷且无宿萼。表面浅褐色或棕色，有浅色斑点。横切面可见子房室2-5，种子楔状卵形，稍扁平，长0.8-1cm，黑褐色。干品多为切片，常皱褶或连叠在一起，展平后呈圆形薄片，宽4-7cm，厚约0.1cm。皮深棕色，常稀疏散在灰白色斑点。果肉黄棕色，粗糙，略呈颗粒状。
秋子梨：果实近球形，较小，直径2-6cm，顶端有残存宿萼，基部微下陷，果柄长1-2cm。表面绿色，略带褐色或黄色，常有红色斑点。干果皮褐绿色或黄色，有棕色斑点。
梨膏：本品为棕褐色稠膏。取新鲜梨洗净，压榨，梨汁备用。梨渣加水适量煎煮30分钟，滤过，滤液与梨汁合并，加冰糖、蜂蜜（各10%）及蔗糖适量，浓缩至相对密度为1.25-1.30，即的。（《贵州省中药材民族药材质量标准2003版》）

性味归经

甘、微酸，凉。归肺、胃、心经。（《贵州省中药材民族药材质量标准2003版》）

药材功效

清肺化痰，生津止渴。（《贵州省中药材民族药材质量标准2003版》）

药材主治

用于肺燥咳嗽，热病烦躁，津少口干，目赤，疮疡，烫火伤。（《贵州省中药材民族药材质量标准2003版》）

用法用量

15-30g；或生食，1-2枚；或捣汁；或蒸服；或煎膏。外用：适量，捣烂敷。（《贵州省中药材民族药材质量标准2003版》）

贮藏保存

置阴凉干燥处。（《贵州省中药材民族药材质量标准2003版》）

中药配伍

1.治太阴温病，口渴甚者：甜水梨大者一枚。薄切，新汲凉水内浸半日，（捣取汁）时时频饮。（《温病条辨》雪梨浆）
2.治太阴温病口渴甚，吐白沫粘滞不快者：梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁（或用蔗浆）。临时斟酌多少，和匀凉服，不甚喜凉者，重汤炖温服。（《温病条辨》五汁饮）
3.治小儿心藏风热，昏怕躁闷，不能食：梨三枚。切，以水二升，煮取一升，去滓，入粳米一合，煮粥食之。（《圣惠方》）
4.治消渴：香水梨（或好鹅梨，或江南雪梨，俱可），用蜜熬瓶盛，不时用热水或冷水调服，止嚼梨亦妙。（《普济方》）
5.治卒咳嗽：①梨一颗，刺作五十孔，每孔内置椒一粒，以面裹于热火灰中煨令熟，出，停冷，去椒食之。②梨，去核，纳酥蜜，面裹烧令熟，食之。③梨，捣汁一升，酥一两，蜜一两，地黄汁一升。缓火煎，细细含咽。凡治嗽皆须待冷，喘息定后方食，热食之反伤矣，令嗽更极，不可救。如此者，可作羊肉汤饼饱食之，便卧少时。（《孟诜方》）
6.治痰喘气急：梨，剜空，纳小黑豆令满，留盖合住，系定，糠火煨熟，捣作饼，每日食之。（《摘元方》）
7.清痰止嗽：梨，捣汁用，熬膏亦良，加姜汁、白蜜。
8.治中风痰热：梨汁同霞天膏、竹沥、童便服。
9.治急惊风热痰壅：梨汁和牛黄服之。
10.治血液衰少，渐成噎膈：梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。（⑦方以下出《本草求原》）
11.治反胃转食，药物不下：大雪梨一个，以丁香十五粒，刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。（《圣济总录》）
12.治卒患赤目胬肉，坐卧痛者：好梨一颗（捣，绞取汁），黄连三枝（碎之）。以绵裹渍令色变，仰卧注目中。（《本草图经》）

道地性

非道地

相关论述

1.《本草衍义》：梨，多食则动脾，少则不及病，用梨之意，须当斟酌，惟病酒烦渴人，食之甚佳，终不能却疾。
2.《纲目》《别录》着梨，止言其害，不着其功，陶隐居言梨不入药，盖古人论病多主风寒，用药皆用桂、附，故不知梨有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒之功也。今人痰病火病，十居六七，梨之有益，盖不为少，但不宜过食尔。然惟乳梨、鹅梨、消梨可食，余梨则亦不能去病也。
3.《本草经疏》：梨，能润肺消痰，降火除热，故苏恭主热嗽止渴，贴汤火伤；大明主贼风心烦，气喘热狂；孟诜主胸中痞塞热结等，诚不可阙者也。《本经》言多食令人寒中者，以其过于冷利也；乳 金疮不可食者，以血得寒则凝而成瘀为病也。凡人有痛处，脉数无力，或发渴，此痈疽将成之候，惟昼夜食梨，可转重为轻。膏粱之家，厚味酽酒，纵恣无节，必多痰火卒中痈疽之病，数食梨，刁变危为安，功难尽述。
4.《重庆堂随笔》：梨，不论形色，总以心小肉细，嚼之无渣，而味纯甘者为佳。凡烟火、煤火、酒毒，一切热药为患者，啖之立解。温热燥病，及阴虚火炽，津液燔涸者，捣汁饮之立效。

原标题：梨
词条标签：秋子梨，梨

  • 来源来源
  • 分布产地分布产地
  • 入药部位入药部位
  • 采收加工采收加工
  • 药材性状药材性状
  • 性味归经性味归经
  • 药材功效药材功效
  • 药材主治药材主治
  • 用法用量用法用量
  • 贮藏保存贮藏保存
  • 中药配伍中药配伍
  • 道地性道地性
  • 相关论述相关论述
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