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食盐（中药材）
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食盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎、晒而成的结晶体。海盐产于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、广东、广西、台湾；池盐产于山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等一带；井盐产于云南、四川。

  • 中药名称食盐

  • 中药学名（拉丁名）NATRII CHLORIDUM

  • 别 名盐、咸鹾

  • 所属功效类清热药

  • 科矿物药

  • 分布区域海盐产于辽宁、河北、山东、江苏

来源

本品为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎、晒而成的结晶体。（《中华本草》）

分布产地

海盐产于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、广东、广西、台湾；池盐产于山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等一带；井盐产于云南、四川。

入药部位

其他

药材性状

本品为立方体形、长方形或不规则多棱形晶体。纯净者，无色透明；通常呈白色或灰白色，半透明。具玻璃样光泽。体较重，质硬，易砸碎。气微，味咸。露置空气中易潮解。能溶于水，不溶于乙醇，在无色火焰上燃烧，火焰呈鲜黄色。（《中华本草》）

性味归经

咸，寒。归胃、肾、大小肠经。（《中华本草》）

药材功效

涌吐，凉血，解毒，软坚。（《中华本草》）

药材主治

主治食停上脘，心腹胀痛，脑中痰癖，二便不通，气淋，小便血，齿龈出血，喉痛，牙痛，目翳，疮疡，毒虫螫伤。（《中华本草》）

用法用量

内服：沸汤溶化，0.9-3g；作催吐用9-18g，宜炒黄。外用：炒热熨敷；或水化点眼、漱口、洗疮。（《中华本草》）

用药禁忌

咳嗽、口渴慎服，水肿者忌服。（《中华本草》）

贮藏保存

贮干燥容器内，置干燥处，防潮。（《中华本草》）

中药配伍

1.治贪食，食多不消，心腹坚满痛：盐一升，水三升。上二味，煮令盐消。分三服，当吐出食。（《金匮要略》）
2.治干霍乱，上不可吐，下不可利，出冷汗，气欲绝：盐一大匙（熬令黄），童子小便一升。二物温和服之，少顷吐下。（柳宗元）
3.治头痛如破，非中冷，又非中风，是胸膈中痰厥气上冲所致，名为厥头痛，吐则差：以盐汤吐，不吐撩出。（《肘后方》）
4.治喜笑不止：盐成块者二两。火烧令通赤，放冷研细，以河水一大碗，同煎至三、五沸。放温分三次啜之，以钗探喉中。（《儒门事亲》）
5.治霍乱腹痛：炒盐，一包熨其心腹，令气透，又以一包熨其背。（《救急方》）
6.治二便不通：盐和苦酒敷脐中，干即易，仍以盐汁灌肛内，并用纸裹盐投水中饮之。（《杨氏家藏方》）
7.治牙龈出血：早晚用盐细末刷牙，连续用。（《吉林中草药》）
8.治血痢不止：白盐纸包烧研，调粥吃三、四次。（《救急方》）
9.治气淋脐下切痛：盐和醋调下。（《广利方》）
10.治赤白久下，谷道疼痛不可忍：熬盐熨之，又炙枳实熨之。（《肘后方》）
11.治阳脱虚证，四肢默冷，不省人事，或小腹紧痛，冷汗气喘：盐炒热，熨脐下气海。（《方脉正宗》）
12.治一切气及脚气：盐三升，蒸候热，分裹，近壁脚踏之，令脚心热，又和槐白皮蒸用，夜夜与之。（《食疗本草》）
13.治脚气疼痛：每夜用盐擦腿膝至足，用淹少时，以热汤饱洗。（《救急方》）
14.治小儿撮口：盐豉脐上灸之。（《子母秘录》）
15.治悬壅（雍）肿，喉咙内食物不下；以绵裹箸头，揾盐揩之，如此二七遍。（《圣惠方》）
16.治风热牙痛：槐枝煎浓汤二碗，入盐一斤。煮干炒研，日用揩牙，以水洗目。（《唐瑶经验方》）
17.治目中浮翳遮睛：白盐生研少许，频点。小儿亦宜。（《仁斋直指方》）
18.明目，坚齿，去翳，大利老眼：取雪白盐花，每早揩牙漱水，以大指甲点水洗目，闭坐良久，乃洗面。（《永类钤方》）
19.治溃痈作痒：盐摩其四围。（《外科精义》）
20.治手足心毒，风气毒肿：盐末、椒末等分。酢和敷之。（《肘后方》）
21.治热病下部有匿虫生疮：熬盐绵裹熨之。（《梅师集验方》）
22.治蚯蚓咬：浓作盐汤浸身数遍。（《经验方》）
23.治蠼螋尿疮：盐三升，水一斗，煮取六升，以绵浸汤淹疮上。（《食疗本草》）

中药炮制

取原药材，除去杂质。（《中华本草》）

道地性

非道地

相关论述

1.《本草衍义》：《素问》曰，咸走血，故东方食鱼盐之人多黑色，走血之验，故可知矣。齿缝中多血出，常以盐汤漱，即巳，益齿走血之验也。
2.《纲目》：盐之气味咸腥，人之血亦咸腥，咸走血，血病无多食咸，多食则脉凝泣而变色，从其类也。煎盐者，用皂角收之。故盐之味微辛，辛走肺，咸走肾，喘嗽、水肿、消渴者，盐为大忌，或引痰吐，或泣血脉，或助水邪故也。然盐为百病之主，百病无不用之，故服补肾药用盐汤者，咸归肾，引药气入本脏也；补心药用炒盐者，心苦虚以咸补之也；补脾药用炒盐者，虚则补其母，脾乃心之子也；治积聚结核用之者，盐能软坚也；诸痈疽眼目及血病用之者，咸走血也；诸风热病用之者，寒胜热也；大小便病用之者，咸能润下也；骨病齿病用之者，肾主骨，咸入骨也；虫伤用之者，取其解毒也。
3.《重庆堂随笔》：味最咸，味过咸即渴者，干液之征也，既能干液，则咸味属火无疑。但味虽属火而性下行，虚火上炎者，饮淡盐汤即降，故为引火归元之妙品。吐衄不止者，盐卤浸足愈。

传说渊源

       普通食盐，又称“咸盐”，化学成份是氯化钠，属高钠低钾盐。盐出现在我国的历史十分悠久，据史籍记载，传说中的蚩尤曾与黄帝激战于涿鹿之野，被黄帝追而斩之，血流满地，变而为盐，因蚩尤罪孽深重，故百姓食其血，这就是我国古代曾把“盐”说成是“蚩尤之血”的由来。 

原标题：食盐
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  • 来源来源
  • 分布产地分布产地
  • 入药部位入药部位
  • 药材性状药材性状
  • 性味归经性味归经
  • 药材功效药材功效
  • 药材主治药材主治
  • 用法用量用法用量
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  • 贮藏保存贮藏保存
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